山椒七味 / 飛騨山椒

もうひとつ、我が家のテッパン調味料を。

灯台下暗しというかあまりに日常的で、改めてその魅力に気付いたのはつい最近です。
七味に山椒というのはごく一般的なんですが、山椒屋さんがつくるとまったく別物になります。
香り高く、けれど決して押しつけがましくない。痺れるたびに次のひとくちを恋しくさせる七味。

食卓のニュースタンダードとしてご提案します。

飛騨山椒 [公式サイト]
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